Pendingin bekerja berdasarkan prinsip pendinginan kompresi uap, yang berarti menggunakan prinsip bahwa zat pendingin cair menyerap panas saat menguap dan melepaskan panas saat mengembun. Dalam teknologi pendinginan, penguapan mengacu pada proses dimana zat pendingin cair mendidih dan berubah menjadi gas. Transformasi wujud cair menjadi gas ini memerlukan penyerapan panas dari lingkungan sekitar sehingga terjadi proses endotermik. Suhu di mana zat pendingin cair menguap dan menguap disebut suhu penguapan. Kondensasi mengacu pada pendinginan uap hingga sama atau di bawah suhu saturasinya, menyebabkan uap berubah menjadi bentuk cair.
Chiller adalah perangkat industri yang menyediakan suhu konstan, aliran konstan, dan tekanan konstan air pendingin menggunakan prinsip pendinginan kompresi uap. Fungsi intinya adalah menyerap panas dan memindahkannya ke lingkungan luar. Ini banyak digunakan dalam proses produksi dan skenario pengendalian suhu di industri seperti plastik, bahan kimia, elektronik, dan farmasi. Permintaan akan kontrol suhu yang presisi di-bidang kelas atas seperti energi baru, manufaktur chip, dan biomedis meningkat secara signifikan.